신세계 푸 드는 대안 육 '베러 미 트'(Better Meat)를 활용해 선보인 '베러 미 트 피자 빵' 출시 한 달 만에 누적 판매량 5만 개를 돌파했다고 밝혔다.
지난 7월 신세계 푸 드 가 이 마트 내 베 이 커 리 매장에서 선보인 베러 미 트 피자 빵은 쫄깃한 식 감 과 훈 연 된 소시지의 풍미를 살린 베러 미 트 프랑크 소시지를 비롯해 양파, 피망, 옥 수 수 콘, 소스 등을 풍성하게 올린 간식 겸 식사 빵이다.
현재 베러 미 트 피자 빵은 하루 평균 1600개 씩 팔리며 일부 매장에서는 조기 품절 사태가 발생할 정도로 인기다.
지난 6월 신세계 푸 드 가 출시한 '런 천 미 트 샐러드 크라 상 도 당초 예상보다 판매량이 150% 웃돌며 인기를 끌고 있는 것으로 나타났다. 런 천 미 트 샐러드 크라 상 은 두툼하게 썰어낸 대안 육 런 천 미 트 와 부드러운 에 그 샐러드, 감자 샐러드를 바삭한 크로 아 상 속에 가득 채워 넣어 한 끼 식사로도 충분하다.
신세계 푸 드 관계자는 "최근 건강하고 지속 가능한 식 문화를 지향하는 소비 층이 늘어나며 베러 미 트를 활용한 베 이 커 리 제품을 접해본 소비자들 사이에서 지속적인 재 구매가 발생하고 있다"며 "대안 육을 활용한 베 이 커 리 제품에 대한 수요가 점진적으로 증가함에 따라 앞으로도 소비자들에게 긍정적인 경험을 줄 수 있는 베 이 커 리 제품들을 꾸준히 개발해 나갈 계획"이라고 말했다.
