M Z세대의 마라 열풍을 겨냥한 ‘마라 아 구 찜을 출시했다.
이번에 출시된 '마라 아 구 찜'은 인생 아 구 찜의 특허 받은 '황금 비율 소스'에 마라 소스를 가미해 개발됐다. 20여 가지 비법 재료로 만든 오리지널 소스에 마라 특유의 얼 얼 한 맛을 더해 M Z세대의 입맛을 사로잡는 중독 적인 맛이 특징이다. 6단계 맵기 조절이 가능해 마라 입문 자부터 매 니 아 까지 개인 취향에 맞춰 즐길 수 있다.
마라 신 메뉴는 ▲아귀 껍질의 쫄깃한 식 감과 아귀의 전 부위를 즐길 수 있는 ‘콜라 겐 마라 아 구 찜’ ▲뼈가 많은 부위를 제거하고 아귀의 꼬리와 살코기 만을 조리 한 ‘살 마 니 마라 아 구 찜’ ▲알과 고니 의 고소한 감칠맛을 마라 맛으로 즐길 수 있는 ‘마라 알 찜’ 등 총 3종으로 선보인다.
인생 아 구 찜은 출시에 앞서 중국 상하이 'CF E프랜차이즈박람회'에서 '마라 아 구 찜' 시식 행사를 진행했다. 한식의 진한 매운맛과 중국 식 얼 얼 한 마라 맛의 조화로 현지 참관 객 들 로 부 터 호평을 받았다.
인생 아 구 찜 관계자는 "10~30대에서 마라 열풍이 지속되고 있어 다양한 연령 층을 공략하고자 이번 신 메뉴를 출시했다"며 ”마라 본토인 중국에서도 검증된 맛으로 국내 고객들의 호응도 클 것으로 기대한다"고 말했다.