2024년 2월 1일 목요일

편의점서 5억 위스키 판다고 설 앞두고 '희귀 주류' 판촉 전

신세계, 컬 트 와인 선봬 프 리 미 어 나 파 밸 리 경매' 갤 러 리 아, 사 디 말 러 ·루 이 플 뢰 수입 국내 찾기 어려워  

 
와인 등 주류 선물 세트를 20% 늘려 선보인다
최근 와인부터 위스키 등 프리미엄 주류를 즐기는 애호가들이 늘어난 가운데, 백화점부터 편의점까지 유통 업계가 국내에서 구하기 어려운 주류를 내세워 소비자 공략에 나섰다.
 
유통 업계에 따르면 신세계 백화점은 국내는 물론 전 세계적으로 구하기 힘든 희귀 와인 등으로 설 선물 세트를 마련했다. 특별한 선물을 찾는 고객 눈높이를 만족 시키겠다는 전략이다.

먼저, 미국 현지 초청을 통해서 만 참가할 수 있는 '프 리 미 어 나 파 밸 리 경매'에서 공수한 컬트 와인(극 소량 생산되는 고품질 와인)을 선보인다.

신세계는 해당 경매에 국내에서 유일하게 참여해, 대를 잇는 컬트 와인의 명가 '할 란 에 스 테 이 트 의 더 메 이 든 10(335만 원), '달라 발레'의 까 베 르 네 소비 뇽 13(170만 원)등 시중에서 찾아보기 어려운 귀중한 와인을 낙찰 받았다.

신세계 백화점은 와인 외에도 맥 켈란 레드 컬렉션 40년(4000만 원)과 100년 이상의 원액만 블렌딩 한 프랑스 최고급 꼬냑 하 디  라 리 끄 포 시즌 에 디션(각 5000만 원) 등 초 프리미엄 주류를 국내 유통 업계 단독으로 선보인다.

아울러 무 형 문화재 장인들의 협업으로 만든 한국 전통 명주 선물도 있다. 남한 산성 소주 무 형 문화재 강 환 구 선생이 빚은 술을 분 청 사기, 자 개 함, 자수(보자기) 등 각 분야 장인들의 작품에 담아낸 '더 마스터 컬렉션(1200만 원)'을 만나볼 수 있다.

갤 러 리 아 백화점은 비 노 갤 러 리 아 에서 국내 단독으로 수입하는 와인으로 프랑스 와인 2종 세트를 선보인다.

해당 제품은 '사 디 말러(SADI MALOT)'와 '루 이 플 뢰 로(LOUIS FLEUROT)'로 국내에서는 찾아보기 어려운 제품으로 잘 알려져 있다.

사 디 말러 는 프랑스 에 페 르 네 에 위치한 샴페인 하 우스 로 5대에 걸쳐 와인을 생산하고 있다. 대표 제품은 '사 디 말러 빈티지 2014(SADI MALOT VINTAGE)' 샴페인이다. 100% 오 크 배럴 제품으로 최소 6년 이상 숙성한 제품이다.

루 이 플뢰로 는 부르고 뉴 지방 뉘 생 조 르 주 마을의 양 조 장 에서 생산되는 와인이다. 포도 자체의 신선함과 와인 산도 에 초점을 두어 풍부한 향과 맛이 특징이다.

대표 제품은 '뉘 생 조 르주 루즈 2021년 '으로 부드러운 타 닌 감(와인을 머금었을 때 떨 떠 름 하고 입안이 마르는 듯한 느낌) 이 특징인 제품이다.
 
 
 
CU 설 맞아 알 뜰 상품 초 고가 프리미엄 제품

편의점 CU는 무려 5억 원에 달하는 위스키 상품을 선보인다. 그 주인공은 설 프리미엄 상품으로 기획 된 블렌디드 스카 치 위스키 '다이아몬드 쥬 빌리(700㎖·40%)'이다.

위스키 종 주 국 영국 왕실에 납품하는 '로 열 로크 나가', '글 레 뉴 리 로 열' 양 조장의 희귀 원액을 블렌딩 해 최고 품질로 만들어진 위스키로, 현재는 양 조장이 문을 닫아 생산이 중단돼 전세계 한정 수량으로 높은 희소성을 가진다.

해당 상품은 럭 셔 리 브랜드 바 카라 에서 최고급 크리 스탈 로 병을 만든 뒤, 18K 금과 0.5 캐 럿 다이아몬드 및 순은으로 장식해 하 이 엔 드 선물을 완성했다. 상품 케이스 역시 최고급 목재인 에 보 니 로 특별 제작해 소장 가치를 높였다.

2024년 1월 31일 수요일

오지랖 넓은 장 속 미생물 폐 건강까지 챙기네

미국 조지 아 주 립 대 생명 과학 연구소 연구진 장 속 절편 섬유 성 박테리아, 폐 포  대 식 세포에 영향 호흡기 바이러스 감염에도 중증 막고 염증 최소화

 
장 속 미생물 중 하나로, 녹색을 띠고 있으며 실처럼 가늘다.
내 안에 그놈은 오지랖이 넓은 놈이었다. 우리는 홀몸이 아닙니다. 무슨 얘기냐고요. 우리 몸 안에는 미생물이 서식하면서 공생하고 있습니다. 다양한 균이나 바이러스가 위에서 부 터 장에 이르기까지 여러 공간에 퍼져 있습니다. 그 수는 순수한 우리 몸의 세포 수보다 두 배 이상 많고 유전자 수는 100배 이상 많다고 하네요.

이 미생물들이 우리가 건강하게 살 수 있도록 돕기도 하지만 위협하기도 합니다. 그런데 이번에 미국 과학자들이 특이한 사실을 알아냈습니다.

장에 있는 특정 미생물이 폐의 면역 세포를 강화 시켜 호흡기 바이러스에 전염되더라도 빨리 이 바이러스들을 없애거나 중증으로 악화 시키는 것을 막는다고 하네요. 장에 있는 미생물이 어떻게 폐까지 영향을 줄 수 있을까요. 이 과학자들은 이러한 원리를 이용해 인플루엔자 바이러스로 인한 독감이나 코로나 19, 급성호흡기감염병 등의 새로운 치료 전략과 예방 방안 개발에 기여할 수 있을 것이라고 얘기합니다.

미국 조 지 아 주 립 대 생명 과학 연구소 앤 드 류 게 비 츠 ·리 차 드 플 레 머 박사는 31일(한국 시간) 생명 과학 분야 국제 학술지 '세포 숙주 및 미생물(Cell Host & Microbe)'에 장 속 미생물과 호흡기 바이러스에 관한 연구 결과를 발표했습니다.

이번 연구는 장 내 특별한 미생물이 호흡기 바이러스에 어떻게 작용하는지 지금까지 알려지지 않았던 메커니즘을 밝혀낸 것입니다. 이 특별한 미생물은 인간의 장 속에도 있는 '절편 섬유성 박테리아(segmented filamentous bacteria)'입니다.

연구진은 이 박테리아가 장 속에 있는 실험 쥐를 인플루엔자 바이러스에 감염 시킨 뒤 쥐의 폐에서 어떤 변화가 일어나는지 알아봤습니다. 그 결과, 이 실험 쥐는 바이러스에 대한 강력한 면역 반응을 나타냈으며, 감염 확산을 효과적으로 억제했습니다. 특히 폐 포 대 식 세포의 변화가 뚜렷하게 나타났습니다.

대 식 세포는 몸 속에 있는 여러 면역 세포들과 함께 바이러스와 싸우는데, 그 중에서도 몸 속에 들어온 바이러스를 찾아내 파괴하거나 잡아 먹는 역할을 합니다.

이때 대 식 세포의 수가 감소할 수가 있다고 하네요. 감염이 진행됨에 따라 바이러스와의 싸움에서 소모되거나, 염증 반응이 증가함에 따라 폐의 면역 세포들이 활성화돼 수가 일시적으로 감소할 수 있습니다. 그런데 연구진이 절편 섬유 성 박테리아가 있는 쥐의 몸 속을 자세히 들여다보니 대 식 세포의 면역 메커니즘이 변해 있었습니다.

리 차 드 플 레 머 박사는 "쥐 장 속에 있는 절편 섬유 성 박테리아가 폐 포 면역 세포를 리 프로 그 래 밍  했다"고 설명했습니다. 즉 대 식 세포의 수가 줄어들지 않고 면역 활동이 활발하게 이뤄졌습니다. 때문에 바이러스를 효과적으로 제거하면서 감염 증상이 중증으로 악화되는 것을 막았습니다.

이 연구 결과는 장 내 미생물이 호흡기 바이러스에 대한 면역력을 강화하는 메커니즘을 제시함으로써, 미래의 감염 예방과 치료에 대한 새로운 가능성을 열었습니다. 미생물 기반의 면역 강화 전략은 호흡기 바이러스 뿐만 아니라 다양한 감염에 대한 효과적인 대응을 유도할 수 있을 것으로 기대됩니다.

또 이는 장내 미생물이 면역 시스템을 향상 시키는 데 중요한 역할을 할 수 있다는 가능성을 보여줍니다. 이번 연구는 새로운 치료 전략과 예방 방안 개발에 기여할 수 있을 것으로 기대되며, 전염병 관리 분야에 긍정적인 영향을 미칠 것으로 전망됩니다.



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