화 천 산천 어 축제 5일 앞으로 산천 어 160톤 축 양 장 이동

산 천 어 들은 수온 적응을 거쳐 6일 개막되는 화 천 산 천 어 축제 장에 투입된다.

화 천 산천 어 축제 사용 전국 양식장 산천 어 도착

갑 진 년 용의 해 화 천 산천 어 축제의 주인공 산천 어 들 이 화 천 으 로 옮겨지고 있다. 화 천 군에 따르면 지난해 12월 23일 부 터 순차적으로 춘천, 울진, 봉화, 강릉, 영 월 등 전국 각지 양식장의 산천 어 들을 하 남 면 논 미 리 축 양 장으로 옮기는 작업을 시작했다.

이번 축제에 사용될 산천 어 물량은 약 160 톤이다. 이는 전국에서 양식 중인 산천 어의 90%가 넘는 물량이다. 크기는 약 250~500g 이다.

군은 축 양 된 산천 어 를 축제 개막 전인 3일 부 터 축제 장에 사전 방 양 할 계획이다. 일정 기간 수온 및 환경 적응을 거친 산천 어는 보다 강렬한 손맛과 활발한 입질을 관광객에게 선사한다.

  

산천 어 들은 수온 적응  6일 개막하는 화천산천어축제장에 투입

2024년 갑 진 년 새해 아침인 1일 강원 화 천 산천 어 축제에 사용되기 위해 전국의 양식장에서 출발한 산천 어 들 이 화 천 하 남 면 논 미리 축 양 장에 도착했다. 산천 어 들은 수온 적응 등을 거쳐 6일 개막하는 화천산천어축제장에 투입된다.

군은 도 보건 환경 연구원에 양식장 산천 어 샘플을 보내 유해 물질 검사를 의뢰한 결과 기생충, 멜라 닌, 말라 카 이 트 그린 등 미 검출 판정을 받았다.

이번 화천산천어축제에서는 각 낚시 터 구획 별로 매일 최대 6회 정도 방 양이 이뤄진다. 군은 관광객 방문 상황을 감안해 필요 시 방 양 횟수를 늘린다는 방침이다.

최 문 순 화 천 군수는 “최고 품질의 싱싱한 산천 어 를 축제 장에 공급해 관광객들에게 입맛은 물론 손맛까지 선사하겠다”고 밝혔다.

2024 얼음 나라 화 천 산천 어 축제는 오는 6일 부 터 28일 까지 23일 간 화 천 천 일대에서 열린다.